Как правильно питаться весной: советы экспертов

Вероятно, не всем известно, что с наступлением весны нужно не только менять одежду, но и свое питание. Наступление весны и оживление природы, конечно, приносит человеку радость и улучшает настроение. Однако нередко именно весной человек также чувствует себя утомленным, раздраженным и слабым.

Это объясняется недостатком в организме полезных веществ после зимы - "весенним авитаминозом".

Прежде всего, нужно подумать над своим рационом питания.  По советам экспертов, надо, чтобы он включал в себя:

1. Прием как можно большего количества овощей и фруктов. Они снабжают организм энергией, стабилизируют пищеварительные процессы, выводят токсины.

2. Добавление во все приготовленные блюда свежей зелени.

3. Пить больше воды (особенно перед едой и перед сном).

4. Употребление оливкового масла в качестве заправки салатов.

5. Ежедневное добавление в пищу горстки орехов.

6. Употребление отрубей, которые насытят организм витаминами группы В и помогут вывести токсины.

7. Употребление даров моря, шпината и бобовых позволит получить необходимый для человека микроэлемент - магний. Он отвечает за хорошее самочувствие, сон, работу сердца и кишечника.

8. Употребление небольшого количества мяса каждый день. Желательно исключить или ограничить употребление большого количества животного жира, копченных и жареных блюд, а также консервированных продуктов. Завтракать весной лучше кашами, творожными блюдами или хлопьями (кукурузные хлопья, мюсли).

В обед рекомендуется съесть суп из овощей с нежирным мясом (например, птица); салат с овощами и большим количеством зелени, заправленный оливковым маслом. На второе, можно использовать какое – либо тушеное блюдо или запеченное в духовке.

На ужин лучше съесть легкий салат (фруктовый, овощной), кефир или йогурт, натуральный сок или нектар. 

Источник: http://health.obozrevatel.com/diet/49680-kak-pravilno-pitatsya-vesnoj-sovetyi-ekspertov.htm